Bueno les voy a explicar que es la gastronomia mexicana.
La gastronomia mexicana se caratcteriza principalmente por sus recetas y platillos, tambien por la dificultad que conlleva hacerlos o prepararlos. Existen muchos tipos de combinaciones con los sabores y la condimentacion, un ejemplo podrian ser el chile(tenemos muchos tipos de chiles y con diferentes sabores cada uno de ellos. Mexico fue colonizados por España, por lo tanto las recetas y platillos tienen un toque tanto indigena como europeo.
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